Terrine de Campagne recette médiévale

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Ingrédients

Gorges de porc, foie de porc, oignons, couenne de porc, sel de Guérande, miel, poivre noir, thym laurier, extrait de vanille Bourbon (sirop de sucre de canne, eau, extrait pur de vanille Bourbon, origine Madagascar). Traces éventuelles de moutarde, gluten,lait, fruits à coques, œufs, sulfites. Porc d'origine française.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie: 302Kcal / 1209 kj Matières grasses: 27,1 g Dont acides gras saturés: 10,5g Glucides: 1,5 g Dont sucres: 1,4 g Protéines: 13g Sel: 1,37 g L’apport nutritionnel conseillé est de 2500 kcal/jour/personne pour un adulte

Utilisation

Servir à température ambiante avec une tranche de pain. A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture à conserver entre o et +4 C°, à consommer dans les 4 jours suivant l'ouverture. DDM : 4 ans

Poids

190g